냉면 주문하면 만두 꼭 시키시는 분!?✋
맛사장과 짝꿍이 함께하는 티스토리 23번째 이야기 시작!!❤️
5월의 추천 여행지 서천!!❤️
5월의 제철음식을 찾아 서천을 향해 1박 2일 여행을 떠나 봤다~~
그 중 제일 먼저 방문한 곳은 시간이 흐르지 않는 마을 서천 판교에 위치한 수정 냉면을 방문 해 보았다!!
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맛사장
짝꿍과 술을 찾아 떠나는 전세계 맛집투어💕
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맛사장 유튜브채널에서 한번 방문하고 바로 단골 된 식당편 상영중이니 많은 사랑과 관심 부탁드려요^^
(구독과 좋아요 알림설정은 사랑입니다!!)
서천 판교에 위치한 도토리 고구마 전분으로 직접 뽑은 함흥냉면 맛집 수정냉면❤️
상호명 - 수정 냉면
(충청남도 서천군 판교면 종판로 882)
영업시간 - 오전 10시반 ~ 오후 6시반
특징 - 도토리와 고구마 전분을 이용해 직접 뽑은 면을 이용한 함흥냉면
45년이상 된 냉면과 만두가 참 맛있는 식당^^
주차 - 근처 공영주차장
오래 된 맛집 답게 연예인들의 사진과 싸인들이 붙어 있음.
늦은 점심시간에도 동네 사람들이 냉면을 먹고 있었다 ㅎㅎ
오래 된 식당이었지만 주방이 오픈 되어 있다 ㅎㅎ
메뉴는 냉면과 만두 두가지로 구성 되어 있다^^
우리는 물비빔냉면 2개 비빔냉면 1개 그리고 왕만두 주문 ㅎㅎㅎㅎ
배추 겉절이와 무김치 두가지가 기본으로 나온다^^
무김치는 새콤한게 식감도 좋아 참 맛있었다 ㅎㅎㅎ
배추 겉절이는 매콤하고 양념이 깔끔하니 상당히 맛있었다~ㅎㅎ
두번 리필을 한 듯 하다 ㅎㅎㅎ
주문한 물비빔냉면과 비빔냉면이 나왔다 ㅎㅎㅎ
맛있는 물 냉면 육수에 다대기가 들어간 물 비빔냉면 ㅎㅎ
이건 매콤함이 매력 있었던 비빔냉면 ㅎㅎㅎㅎ
면이 도토리와 고구마 전분으로 직접 뽑아서 그런지 굉장히 쫄깃하고 탱글 했으며 면을 가늘게 뽑아 구수하니 정말 맛있었다^^
또 냉면 다대기의 매콤함과 시원한 육수의 조합이 냉면을 더욱 맛있게 해주었다 ㅎㅎ
내 사랑 냉면의 계란 ㅎㅎㅎㅎㅎ
비빔냉면도 마찬가지로 면이 쫄깃하고 탱글 하니 참 맛있었고 기본 다대기가 맛있어 참 좋았다!!
냉면의 짝꿍 왕만두 등장!!!
만두의 겉이 상당히 쫀득하니 촉촉하여 맛있었으면 만두 속은 고기와 야채과 푸짐하게 들어가 육즙이 좔좔 흐르는 게 근래에 먹은 만두 중 제일 맛있었다는 평가까지 나왔다.
개인 적인 생각이지만 냉면 짝꿍 만두는 남기더라도 꼭 먹고 가면 좋을 거 같다 ㅎㅎㅎ
정말 푸짐한 만두속 ㅎㅎㅎ
따듯한게 고기와 야채의 만두속이 너무 맛있다 ㅎㅎㅎ
다 먹을 무렵 찍은 비빔냉면의 냉육수 시원하니 시큼하면서 달달한게 참 맛있다^^
난 결국 짝꿍꺼 까지 뺏어 먹고도 완냉을 해버렸다..
오늘도 맛있게 먹고 초토화 ^^
서천 판교에 위치한 도토리, 고구마 전분으로 직접 뽑은 함흥냉면 맛집 수정냉면 제 점수는 요
별 4개
근래에 먹은 냉면 중에 제일 맛있게 먹은 거 같다 ㅎㅎ
오늘도 잘 먹었습니다❤
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